Recettes de vinaigre balsamique blanc

Voici la recette d'un plat super bon et original. On a adoré les endives légèrement enrobées de condiment aux kumquats. Une recette de Denny Imbroisi (Top Chef) trouvée sur le site d'Alain Ducasse.

Aujourd’hui, je vous propose ces verrines pour un repas de fête, familial ou entre amis. Cette petite entrée est rafraîchissante. Ces verrines doivent être préparées peu de temps à l’avance car l’avocat même s’il est enrobé de jus de citron a tendance à s’oxyder vite et devenir un peu marron.

Une soupe acidulée, avec des cuberdons, ces bonbons de forme conique, typiquement belges.

Si vous aimez les cornichons à l'heure de l'apéritif, vous devriez adorer ces oignons. Dès que j'en vois, j'en achète une certaine quantité pour faire cette recette. On peut également les servir en accompagnement d'un plat de viande blanche ou comme condiment.

Envie de soupe froide betterave, kiwi et framboise ? Découvrez cette recette de kiwi et donnez votre avis en commentaire !

Un mélange de légumes d'été

Délicatement épicé ce chutney exotique relève le gout des curries mais aussi des viandes froides

Une jolie recette végétalienne à dégainer à l'heure de l'apéro , un délice simple et rapide à faire

Une salade minimaliste d'automne. Dépêchez-vous de la faire car dans quelques semaines, vous ne trouverez plus de haricots verts frais et les moules ne seront plus aussi bonnes.

Si vous aimez les tomates, profitez-en pleinement. Avec les nuits plus fraiches, ça va être la fin de la saison :-)